FRESHEZZA « Fraîcheur »
Base tomate, fior di latte, champignons,
Puis en sortie de four Mesclun, speck, Pecorino affiné au Nero d’Avola, panaché de tomates cerises, oignons Borettane (confits vinaigre balsamique), filet de vinaigre balsamique à l’orange.
17€
Version Veggie 15€
